EP3|青稻夫:苗栗三義鯉魚潭旁的有機稻田夢

EP3|青稻夫:苗栗三義鯉魚潭旁的有機稻田夢

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婚後從南投來到苗栗的謝杏芬,八年多前在三義火炎山下的鯉魚潭旁,開始種植有機水稻。她和年輕夥伴成立青稻夫農產工作室,持續生產品質優良的稻米,米製品「米星星」成為熱門商品。田區更成為二○二一國際里山倡議聯盟登錄成功案例,蝴蝶,彩鷸、田鱉、黑翅鳶、大冠鷲在此生活棲息。
  • 主題|青稻夫:有機稻田成為生物棲地
  • 受訪|謝杏芬(青稻夫農產工作室負責人)
  • 主持|黃嘉琳(大享食育協會秘書長)
  • 日期|2021年11月10日
  • 地點|青稻夫農產工作室(苗栗縣三義鄉鯉魚潭村鯉魚口18-5號1樓)
  • 備註|本系列節目由行政院農委會水土保持局110農再-1.1.1-1.1-保-140計畫補助

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